Die Homepage des Mensavereins der Kurt-Tucholsky-Gesamtschule findet Sie unter www.mensaverein-ktg.de.

Unsere Küche

Unsere Küche legt besonderen Wert auf eine kindgerechte Auswahl und Zubereitung der Speisen.

Auf den Einsatz von Fertiggerichten, -suppen oder –soßen mit kennzeichnungspflichtigen Zusatzstoffen wird vollkommen verzichtet. Bei Obst und Gemüse wird hauptsächlich frische Ware aus saisonalem Angebot verwendet.

Bei Fleisch und Fleischprodukten wird auf qualitativ hochwertige Ware geachtet.

• regionale und saisonale Gerichte
• hohe Abwechslung und Aktualität
• attraktive und ernährungsphysiologisch ausgewogene Speisepläne
• Anlehnung an „Optimix“ und die „Berliner Qualitätskriterien“
• ausschließlich Verwendung von jodiertem Speisesalz
• Verzicht von Geschmackverstärkern wie Glutamat
• hohe Qualitäts- und Hygienestandards
• enger Kundenkontakt

Wenn auch Sie auf eine vernünftige Ernährung Ihrer Kinder Wert legen, sprechen Sie uns an. Probieren Sie uns!

Guten Appetit

wünscht Ihr Mensateam

Wir Eltern

Wir als Eltern wissen sehr gut, dass eine gesunde und abwechslungsreiche Ernährung sehr wichtig für die geistige und körperliche Entwicklung von Kindern und Jugendlichen ist.

Der Mensaverein

Deshalb haben wir mit einigen interessierten Eltern schon im Jahre 1993 den gemeinnützigen Mensaverein der Kurt-Tucholsky-Gesamtschule Minden e.V. gegründet.

Das Ziel war, unseren Kindern bedarfsgerechte und leckere Schulverpflegung zu einem günstigen Preis bei höchster Qualität und in enger Zusammenarbeit mit den Schulverantwortlichen anbieten zu können.

Aus unserer Idee ist ein betriebswirtschaftlich erfolgreich geführter Betrieb entstanden, der mit seinem qualifizierten Personal aus dem Schulleben nicht mehr wegzudenken ist.

Ehrenamtliche Basis

Dabei bestimmen wir Eltern auf ehrenamtlicher Basis nach wie vor entscheidend mit:

• bei der Auswahl der Speisen und deren Herkunft
• bei den Essenspreisen
• bei allen sozialen Belangen
• bei der marktwirtschaftlichen Konzeption
• bei allen Verhandlungen mit der Schule und der Stadt Minden
• bei der Mitversorgung anderer Schulen und Kindergärten

und sind damit in der Verantwortung bei allen sozialen, betriebswirtschaftlichen und konzeptionellen Entscheidungen.

Auf diese Weise sorgen wir für ein hohes Maß an Einflussnahme in allen Belangen der Versorgung unserer Kinder und Transparenz bei allen betrieblichen Belangen der Mensa.